tinderforpcapp.com

cookingrecipesmag.com

thegardenosteria.com

unmondetortionnaire.com

mrsoliphant.org

grandviewbeach.com

primomoda.com

travelingcostarica.com

ameerahs.com

anotherprivatemode.com

lavendarboutique.com

pigeonvalleygrading.com

foodforthoughteu.com

curatorscollective.org

moralcourage-ed.org

riverhousebeverly.org

unchainedfashionshow.com

thefoundrydistrictfw.com

lucybartonplay.com

virologycomics.com

kitchengen.com

affcbnhack.com

thepassrestaurantmarketing.com

electronicsystemsconsultants.com

watkinsrealtyandassociates.com

tosmuz.com

rainbuz.com

icrgame.com

gousbuz.com

golumuz.com

golubuz.com

gotobuz.com

apkdlx.com

fastesjobs.com

etamuz.com

datamuz.com

awamuz.com

awabuzz.com

prosepassion.com

nftkeshi.com

abgonline.co.uk

absoluteelectricalgroup.co.uk

acehighco.co.uk

advancedlasereyeclinic.co.uk

airdrieoniansfc.co.uk

paperofusa.com

quizzesfeed.com

biblealive.co.uk

blackhallcottage.co.uk

caravancampingwales.co.uk

clairecoxphotography.co.uk

clsfab.co.uk

computermark.co.uk

consultingarboristsociety.co.uk

coopersports.co.uk

csmconsulting.co.uk

dawlishjobcentre.co.uk

dentalangels.co.uk

designminefirst.co.uk

dreemteem.co.uk

emanuelis.co.uk

endes.co.uk

giosrestaurant.co.uk

mstringerelectrics.co.uk

mycustomize.co.uk

narrativetraining.co.uk

newquayjobcentre.co.uk

nicheinteriordesign.co.uk

nnolllaundry.co.uk

nothumbrianda.co.uk

peterwell.co.uk

priracing.co.uk

roberthclark.co.uk

russella.co.uk

samuelkingsschool.co.uk

sasti.co.uk

silverpicks.co.uk

solleze.co.uk

whetstonegolf.co.uk

f5torefresh.com

nuvorce.com

gamesriot.org

modaagallery.com

harborisland-sc.com

insidesomalia.org

bitcoincasinocity.com

ibitcoincasino.org

tavernierdivecenter.com

freesrpska.org

casinoarcade.org

breezekiteboarding.com

luckybitcoincasino.com

mydawsonvillechiropractor.com

ninamorato.com

surfingincognito.com

agnieszkatwardowska.com

montefortedalpone.org

museocasadelrisco.org

enjoyshop.net

futuromolise.net

isawharassment.org

healthyweightregistry.org

slot gacor

slot gacor

biruslot.id

birutoto.id

bizzybowtique.com

enaxbet.art

enaxbet.asia

enaxbet.autos

enaxbet.baby

enaxbet.bar

enaxbet.beauty

enaxbet.bio

enaxbet.biz

enaxbet.blog

enaxbet.boats

enaxbet.bond

enaxbet.buzz

enaxbet.cam

enaxbet.cc

enaxbet.charity

enaxbet.christmas

enaxbet.click

enaxbet.cloud

enaxbet.club

enaxbet.co

enaxbet.college

enaxbet.cyou

enaxbet.digital

enaxbet.diy

enaxbet.fit

enaxbet.forum

enaxbet.foundation

enaxbet.fun

enaxbet.gives

enaxbet.giving

enaxbet.guru

enaxbet.hair

enaxbet.help

enaxbet.homes

enaxbet.icu

enaxbet.id

enaxbet.info

enaxbet.ink

enaxbet.lat

enaxbet.life

enaxbet.link

enaxbet.live

enaxbet.lol

enaxbet.makeup

enaxbet.mom

enaxbet.monster

enaxbet.motorcycles

enaxbet.name

enaxbet.net

enaxbet.network

enaxbet.one

enaxbet.online

enaxbet.pics

enaxbet.pro

enaxbet.quest

enaxbet.rest

enaxbet.cfd

enaxbet.sbs

enaxbet.org

thompsoncraftdesign.com

gohyong.com

fotosdebarcos.org

englishschoolwatch.org

ccislamico.org

miegacoan.org

moxpbn.com

saviorservice.com

pandora88slot.org

pandora88.org

richrich.one

thelindseycollins.com

aox88.com

asiawins.me

camsys.org

pafiwakatobikap.org

enaxbet.run

thealbumcafe.com

ussblockisland.org

https://nallakrishi.com/

pastificiobarbieri.com

varcovillas.com

wetlandsatgb.com

jamillikenseafood.com

enaxbet.shop

enaxbet.site

enaxbet.skin

enaxbet.space

enaxbet.store

enaxbet.support

enaxbet.team

enaxbet.today

enaxbet.top

enaxbet.uk

enaxbet.uno

enaxbet.us

enaxbet.vip

enaxbet.website

enaxbet.wiki

enaxbet.work

enaxbet.world

enaxbet.wtf

enaxbet.xyz

enaxbet.yachts

enaxtoto.cc

enaxtoto.org

enaxtoto.com

enaxtoto.store

enaxtoto.xyz

ggnews.id

jualikan.id

kaixbet.com

kaixtoto.com

mainebreak.com

maxnews.id

monarchs.wiki

slotgacor-go.id

theanomalousinvestor.com

thestrangesclan.com

thestrangesclan.org

togobeachresort.com

wakijapanese.com

xn--cckadl2grr.com

xn--cckadl2grr.online

severthewicked.com

enaxbets.com

mikepizzaasia.com

ginkgopune.com

gizmuz.com

shaaretefilla.com

basecampdoorcounty.com

filmizlelike.com

dailypressmag.com

waitbawk.com

thewipy.com

techwavezr.com

techutopic.com

techadditional.com

startupinl.com

queitcrypto.com

oxprestamos.com

moviesfuns.com

fzlaws.com

expbeliefs.com

lunasiluet.com

letviews.com

bongdavacongdong.com

bingopaycheck.com

apktriqlogix.com

wsmvmagazine.com

urbanmater.com

todaybn.com

theleaderinsights.com

storiesediting.com

saveedvice.com

motionsport.co.uk

quikepost.com

popuptenthub.com

myfxblogke.com

maxstechpro.com

maryamsmenu.com

kytcars.com

foxandfelix.com

fciajm.com

ebikewizard.com

partidopiratamexicano.org

colehaansgg.com

ceranika.com

busineswing.com

bumppynews.com

aredustore.com

netrotech.co.uk

anmolmelodies.com

anakanjingbimo.com

amygaribaldi.com

alternativocm.com

altaeganceia.com

almaterraperu.com

kips-media.com

allowstoday.com

alloutlooks.com

alishayaan.com

albaedison.com

ahmitaspeaks.com

ahcasamia.com

adonairecovery.com

acemedicalss.com

retconomynow.com

opticasneptuno.com

oneelizabeth.com

oldarabieats.com

mvnhospital.com

mrskesterke.com

hibooox.com

enzieseeds.com

eiffelyapi.com

crbnat.com

onesinternet.com

mullinsinv.com

momdadtattoo.com

intisarsconcept.com

imjustshaunie.com

ihavemybootson.com

goblindentcg.com

feminisminsouthasia.com

electricpty.com

donidancecompany.com

aurigaetech.com

ourgifttree.com

feedforstreet.com

pinxiangzi.com

kurgusalblog.com

haiyangsamrt.com

thehiphopjewelry.com

frenchtodaynews.com

thebusinessfly.com

learnfortravel.com

saehanengtech.com

easytoearnmatka.com

connectlovenow.com

antiquesatthelaurel.com

theguardiansweekly.com

selfrecognization.com

jewelryartistsnetwork.com

blogambitions.com

slprofiles.com

soutientogo.org

peweevalleyjunioracademy.org

nwnationals.org

nationalcubaconference.org

miamidowntownjazzfestival.org

youleaderbrasil.com

catcalled.org

dehitrec.org

extractivas.org

aacompcenter.org

bioveris.com

supportmilitary.org

internationalmediaawards.org

adenc.org

maineyouthrockorchestra.org

aamirafridi.com

sniperpedia.com

communitybibletricities.org

semais.org

littlewanderersnyc.org

njalimonyreform.org

huseyncavid.com

whiteclawbestlife.com

deardrdiana.com

awwkward.com

anothercw.com

roromendut.id

klikberita.id

nurhitoolkit.org

swedishcabin.org

toto slot

slot gacor

toto slot

slot thailand

slot gacor maxwin

Bubur Sumsum: Kuliner Tradisional yang Lembut dan Manis

Bubur sumsum adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang populer, terutama di Jawa. Bubur ini dikenal karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis dan gurih. Bubur sumsum biasanya disajikan dengan saus gula merah yang memberikan rasa manis yang khas.

Asal Usul dan Sejarah

Bubur sumsum telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia sejak lama. Meskipun tidak diketahui secara pasti asal-usulnya, bubur ini banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, dengan sedikit variasi pada bahan dan cara penyajiannya. Nama “sumsum” berasal dari tekstur lembut dan putih dari bubur ini yang menyerupai sumsum tulang.

Bahan-bahan dan Cara Membuat

Bubur sumsum dibuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan. Berikut adalah bahan-bahan utama dan langkah-langkah pembuatan bubur sumsum:

Bahan-bahan

  1. Tepung Beras: Bahan utama yang memberikan tekstur lembut pada bubur.
  2. Santan: Menambahkan rasa gurih dan aroma khas.
  3. Gula Merah: Digunakan untuk membuat saus gula merah yang manis.
  4. Daun Pandan: Memberikan aroma harum pada bubur dan saus gula merah.
  5. Garam: Menambahkan rasa gurih yang seimbang.
  6. Air: Digunakan untuk mencampur tepung beras dan santan.

Langkah-langkah

  1. Membuat Bubur:
    • Campurkan tepung beras dengan sebagian santan dan air. Aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan.
    • Masak campuran tepung beras, sisa santan, daun pandan, dan garam di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan matang. Pastikan bubur tidak menggumpal dan tetap lembut.
    • Setelah matang, angkat dan sisihkan.
  2. Membuat Saus Gula Merah:
    • Larutkan gula merah dengan sedikit air di dalam panci. Tambahkan daun pandan untuk aroma.
    • Masak hingga gula merah larut dan mengental menjadi saus. Saring jika perlu untuk menghilangkan kotoran atau sisa-sisa padatan gula merah.
  3. Penyajian:
    • Tuang bubur sumsum ke dalam mangkuk.
    • Siram dengan saus gula merah di atasnya.
    • Bubur sumsum siap disajikan, baik dalam keadaan hangat maupun dingin.

Baca Juga : Bika Ambon: Kue Tradisional yang Manis dan Kenyal

Ciri Khas dan Keunikan

Bubur sumsum memiliki beberapa ciri khas yang membuatnya unik dan digemari banyak orang:

  • Tekstur Lembut: Bubur sumsum memiliki tekstur yang sangat lembut dan halus, hampir seperti sutra.
  • Rasa Gurih dan Manis: Kombinasi santan yang gurih dan saus gula merah yang manis menciptakan perpaduan rasa yang sempurna.
  • Aroma Harum: Daun pandan memberikan aroma yang harum dan menyegarkan.

Variasi dan Penyajian

Meskipun bubur sumsum tradisional menggunakan bahan-bahan dasar yang telah disebutkan, ada beberapa variasi dalam penyajiannya:

  • Bubur Sumsum dengan Kolak: Bubur sumsum disajikan dengan kolak pisang atau ubi untuk menambahkan rasa dan tekstur.
  • Bubur Sumsum Pandan: Bubur sumsum diberi pewarna hijau alami dari daun pandan atau pandan pasta untuk variasi warna dan aroma.
  • Bubur Sumsum Ubi Ungu: Menggunakan ubi ungu sebagai campuran dalam bubur sumsum untuk memberikan warna dan rasa yang berbeda.

Penutup

Bubur sumsum adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat. Kelembutan bubur yang berpadu dengan manisnya saus gula merah membuatnya menjadi pilihan favorit untuk sarapan, camilan, atau hidangan penutup. Dengan bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang mudah, bubur sumsum tetap menjadi salah satu kuliner yang dicintai oleh berbagai kalangan di Indonesia.